zaterdag 7 december 2013

Nieuwbrief 2013

Nieuwsbrief Cortijo San Jose, uitgave 2013 . Hier zijn we weer met onze enigste nieuwsbrief per jaar. Vorig jaar hebben we heel veel leuke reacties gehad en daarom wagen we ons er dit jaar nog een keer aan. Ons seizoen zit er weer op. Het 5e alweer. Waar blijft de tijd. Wij hebben dit jaar weer 307 verschillende gasten mogen ontvangen. Deze waren niet allemaal nieuw voor ons, nee 44 gasten waren er voor de 2e, 3e, 4e,5e,6e ja zelfs voor de 7e keer. En die 307 gasten zorgde weer voor veel mooie verhalen, ontroerende verhalen en vooral voor veel lach uurtjes. Ja want wat hebben we weer gelachen en genoten van al die verschillende mensen. En ook dit jaar zijn er weer mooie vriendschappen ontstaan. Vorig jaar berichtte wij dat wijzelf in suite de Tiscar zouden gaan wonen en dat die dus daarom uit de verhuur ging. Halverwege het jaar zijn we toch weer gezwicht voor de aanvragen en hebben de suite toch weer open gedaan. We hebben er geen spijt van gehad, maar volgend jaar blijft de suite echt gesloten en gaan we verder met 4 suites en natuurlijk het kerkje. Want dat is een heel groot succes en dat heeft ook het gehele jaar vol gezeten. Trouwens is dit voor de wintermaanden ook te boeken. En verder wordt er heel hard gewerkt aan het nieuwe huisje ; casa del campo. Op onze site en op facebook zullen we de vooruitgang hiervan blijven vermelden. We hopen in het voorjaar hier mee open te gaan. Het huisje bestaat uit 5 ronde vertrekken; keuken, slaapkamer met een heuse inloopkast(je), douche, toilet en een zitgedeelte met een open haard. Een mooi terras en natuurlijk een eigen zwembad. Het huis staat midden tussen de olijfbomen en geeft 100% rust en privacy. Het hoogtepunt van dit jaar was toch wel de bruiloft van Dave en Marlot. Zij zijn op 7 september jl hier getrouwd, op onze cortijo. Wat waren we vereerd dat zij deze belangrijke dag hier wilden vieren. 35 huwelijksgasten. En die wilden allemaal eten, drinken, slapen en genieten van deze bijzondere gebeurtenis. Het kostte wat tijd, een beetje stress en veel geregel.Want wij wilden natuurlijk alles zelf doen. Zelf brood bakken, jam maken, tijdens het ontbijt voor 35 personen pannekoeken bakken.Maar ook het diner hebben we zelf bereid. Maar het resultaat mocht er zijn. Omdat wij natuurlijk geen ruimte hebben voor 35 gasten hadden we een heuse ¨glamping¨gebouwd waar 20 gasten sliepen. We begonnen op vrijdagavond met een spaanse avond compleet met een grote pan paella en flamenco danseressen. De kok van die avond was Jose die met heel veel plezier de paella heeft gemaakt. Op zaterdag was de ceremonie waarbij Gé de ¨dienst¨mocht doen. Daarna de champagne met bruidstaart en gezellig borrelen. De avond begon met een diner en aansluitend het feest. Nou en ze deden niet onder voor de spanjaarden want de laatste gingen om 6.00 uur naar bed. Op zondag na het ontbijt vertrokken de meeste gasten weer. Vol trots kijken wij terug op een zeer geslaagde bruiloft. En dit was ook mede te danken aan het geweldig personeel wat we voor die dagen hadden. - En als dan de rust weer weder is gekeerd beginnen wij toch weer te brainstormen. Want die toiletten en douches staan er toch (inmiddels zijn ze aangepast tot definitief), en die aankleding voor de tenten hebben we nu toch. Dus waarom niet proberen om vaker groepen te gaan ontvangen. Dus heb je een bijzonder feest dat je graag in het buitenland wilt vieren, een workshop die je wilt gaan geven in het buitenland, met je sportclub een trainingskamp wilt doen of heb je andere ideetjes? Neem dan gerust contact met ons op en informeer naar de mogelijkheden. En nu zijn we weer druk bezig met het onderhoud van onze cortijo. En natuurlijk wordt er dan weer wat verandert. Dit jaar is dat de winkel. In de winkel gaan we in het nieuwe jaar meer huisgemaakte produkten verkopen. Denk aan sieraden, kruidenolie en zeep, maar ook diverse kruiden en kruidenzout. Natuurlijk blijven de laarzen en de sieraden van Isabelle ook in de collectie. Ook het zwembad en het terras eromheen krijgen een groot onderhoud. Het terras wordt opnieuw gelegd omdat er nogal wat tegels zijn verzakt. Het zwembad krijgt een nieuw pomp systeem. Een luchtpomp op 12V met een eigen zonnepaneel, zodat we ook meteen van ons stroom probleem verlost zijn. Als dit goed werkt komt hetzelfde systeem ook bij La Capilla en bij Casa del Campo. Wat ook steeds meer vorm begint de krijgen is de welness. Onze masseuse Maria krijgt een eigen ruimte voor haar massages en een ruimte voor haar reiki. Velen van jullie hebben al genoten van haar masages en inmiddels heeft ze al haar diploma´s gehaald. Volgend jaar zal zij dus ook weer klaar staan voor onze gasten. Verder komt er badhuis met 4 baden die gevuld gaan worden met kruiden . Eromheen wordt een stilte tuin aangelegd.